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田代珈琲のハウスブレンド『ブレンドエクセレンス』 店舗にて販売しているブレンドの中でも最も人気の高いブレンドです。
スペシャルティコーヒーを100%使用しているこの 「ブレンドエクセレンス」 社内カッピングをした結果、 右のような味覚グラフとなりました。
苦味と酸味のバランスに優れ、後味が優しい甘みで消えていくような、透明感もあるコーヒーです。
ブレンドに使用しているコーヒーの中に、コスタリカのベジャビスタ農園があります。
現在は、農園の方と直接交流する機会をたくさん頂くことができ、一昨年と昨年は2年続けて弊社まで足を運んで頂きました。
来社された際は焙煎の様子をご覧いただいたり、エスプレッソ、カプチーノをお召し上がり頂きました。
自分たちが生産したコーヒーが、日本に輸入されてからどのようにお客様に提供されるのかを実際に体験して頂きました。
↑焙煎の様子を見学中 左の写真は2014年2月に弊社の桝屋社員が実際にコスタリカの農園を訪れた際に撮影した写真です。
このように、ブレンドに使用しているコーヒーは、実際に弊社の社員が農園を訪問させて頂いたことのある農園ばかりです。
田代珈琲は今後も世界中の農園の方との交流を深め、美味しいコーヒーと共に生産者の方々の想いを皆様へお伝えしてまいります。
↑農園の方々と記念撮影! どのような場面でも合わせられる、スタンダードなブレンド。
スペシャルティコーヒーを100%使用した、田代珈琲が自信を持ってお勧めするコーヒーのひとつです。
また、味のお好みに合わせて、ブレンドエクセレンス以外のブレンドもございます。
「軽い味わいのコーヒーが好み…」「少し酸味がある方が好き…」というマイルドな味わいがお好み なお客様には「ブレンドエクセレンスマイルド」をお勧め致します。
詳しくは↓をご覧ください。
「苦味が強いのが好き」「酸味が少ない方が・・・」という、しっかりとした味わいがお好みのお客様には「ブレンドエクセレンスシティ」をお勧め致します。
詳しくは↓をご覧ください。
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ショップ | コーヒー豆 焙煎即日発送田代珈琲 |
税込価格 | 1,218円 |
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